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刃長50mm, 高碳鋼熱處理. 柄長55mm, 全長150mm, 非洲紅木rosewood製.
全鋼, 刀部抛光研磨, 長且厚度足夠, 背面平整容易用砂輪機研磨, 可做各式打.修的工夫
刃總厚度5.3-6mm
使用前建議以1000及6000粒度的砥石或鑽石研磨台磨利,將能到最佳的切削效果.
